Concept
ホップは“ハーブ”。ビールとしてではなく、
ハーブとして捉え直した、香りを楽しめるクラフトシロップ🌿
体にやさしいものを選びたい。でも、味わいや香りには妥協したくない。
そんな想いから生まれたのが or HOP です。
柑橘アロマが広がるカスケードホップに、
徳島産すだち、愛媛産レモン、沖縄の海塩を重ねて、
食事にも寄り添う奥行きある味わいに仕上げました。
素材選びから製造まで、すべての工程を一人で行い、
香りや味わいを確かめながら、丁寧に手がけています。
白砂糖・香料・保存料は一切不使用。
7つの自然素材だけでつくる、やさしくも芯のある
無添加クラフトホップシロップです。
炭酸で割ってモクテルに、ギフトにもおすすめです。
ワインのように時間とともに移ろう香り。
モクテルや食事とのペアリングに、ギフトとしても。
or HOPが新しいご褒美の選択肢になれたら嬉しく思います。