Concept

ノンアルコールでも、“嗜む”という選択肢を届けたい。

飲める／飲めないに関係なく、
“あえて選びたくなる”ものをつくりたいという想いから、
or HOPは生まれました。

私自身、とあるきっかけで体調を崩し、
「健康であることの大切さ」と「当たり前の有り難さ」を、身をもって実感しました。

その経験から、身体にやさしいものを選びたいという想いが強くなる一方で、
“我慢”や“妥協”ではなく、
日々の暮らしの中でも、時には心が満たされるような瞬間をつくりたい。
そう考えるようになりました。

そんなときに出会ったのが、ホップです。

——え、ビールのホップが身体に良いの？
はじめは半信半疑でした。

けれど、ホップの香りや背景に触れるほどに、
「ホップを、ハーブとして日常に届けたい」
そう思うようになりました。

or HOPはホップを主軸に、
素材選びから製造まで、すべての工程を私一人で行っている小さなブランドです。

白砂糖・香料・保存料は一切不使用。
やさしくも芯のある味わいを、丁寧に仕上げています。

ワインのように、時間とともに移ろう香り。
モクテルや食事とのペアリングに。
大切な方へのギフトとしても。

or HOPが、あなたにとっての新しい“贅沢”のひとつになれたら嬉しいです。


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or HOP
代表兼製造責任者　
小高尚子

神奈川県横浜市出身。
学生時代にミシュラン掲載の飲食店で勤務し、
食と向き合う現場を経験。
大学卒業後は大手IT企業に入社し、
ソリューションセールス、サービス企画業務に携わる。

25年5月にor HOPをリリース。